Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: неитальянский завтрак с цельнозерновым хлебом, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: неитальянский завтрак с цельнозерновым хлебом. С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт неитальянский завтрак с цельнозерновым хлебом, то обязательно посмотрите эти блюда:
Неитальянский завтрак с цельнозерновым хлебом
Баллы: 1448.8
| Добавлено: | 17 октября 2013 |
|---|---|
| Категория: | Бутерброды → Горячие бутерброды Открытые бутерброды |
| Способ приготовления: | Нарезать Жарить |
| Тип кухни: | Вегетарианские блюда Диетическое меню |
| Национальная кухня: | Итальянская |
| Время приготовления: | 12 мин. |
| Количество порций: | 2 |
| Просмотров рецепта: | 379 |
Кулинарная школа: видеоуроки
Описание
Ещё одно псевдоконкурсное блюдо, которое не успело вовремя очутиться на просторах портала. Завтрак, конечно, совсем не итальянский, но, как мне кажется, с очень приятным итальянским акцентом.
Неитальянский завтрак с цельнозерновым хлебом, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!
Ингредиенты
1/3 цукини
1/2 красного болгарского перца
9 помидорок черри
2 ломтя цельнозернового хлеба (у меня с фундуком и тыквенными семечками)
оливковое масло
вяленые томаты
соль, перец, чили
Способ приготовления
Цукини режем кольцами, потом на половинки или четвертинки.
Перец нарезаем вдоль "соломкой".
Помидоры режем половинками.
Собственно, вот какой я хлеб использовала. Без дрожжей, между прочим. Только на закваске.
На разогретой сковороде (у меня вок для быстроты исполнения - завтрак всё-таки) обжариваем цукини с добавлением оливкового масла.
Добавляем паприку. Продолжаем обжаривать овощи, не забывая помешивать, чтобы не успели пригореть.
Последними добавляем помидорки черри. (Не удивляйтесь горошку на картинке. Мне нужно было куда-то использовать "остатки" от моей евразийской лазаньи.) Солим, перчим.
Выкладываем овощи слоями на тёплый хлеб (я подсушивала в тостере). Первым слоем цукини, вторым перец, сверху помидорки черри и вяленые томаты. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий